星合柒号坐落于风景秀丽的福建省政和县铁山镇大红村红日七号，是一个集茶叶生产、加工、研发、销售、茶文化推广于一体的综合性品牌。旗下拥有一个近10万平米的现代化制茶车间，致力于以现代化、高标准的生产方式传承经典中国茶。
产品均取材于原产地茶园，茶园云山相间，气候湿润，峰峦起伏，茶树得山间植被和溪水滋养，酝酿出各类茶品独特的内质和韵味。已搭建起以红茶、白茶、乌龙茶(岩茶)、花茶为主，同时覆盖绿茶、调味茶、袋泡茶等全品类茶品的特色产品体系。
星合柒号继承了1993年鑫隆茶厂的意志和使命，以智造一杯中国好茶为己任，致力于做一个受老百姓喜爱的茶叶品牌。